سلام
اش دندونی خوشمزه دستورشو میدین
و مقدار مواد لازم رو

سلام برای پسرم هفته گذشته درست کردم همه تعریف کردن خیلی خوشمزه شده بود
برای ۳۰ نفر ۳ کیلو گندم ‌‌
یک کیلو لوبیا چیتی ‌‌‌
یک کیلو عدس
یک کیلو نخود
۴ کیلو پیاز
اگر دوستدارین سیرابی و گوشت هم داخلش بریزین
از ی روز قبل همه مواد خیس کنید و هر کدوم از حبوبات ها رو جدا بپزید
گندم هم از شب قبل بزارید با شعله ملایم بپزه تا خوب لعاب بده ، حبوبات های پخته شده رو هم به گندم ها اضافه کنید پیاز هارو رنده کنید و خوب سرخ کنید بهش فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه بزنید و بهش اضافه کنید و بزارید خوب جا بیافته
من کمی گوشت و یک سیرابی هم ریختم

من واسه پسرم درس کردم
2بیوان نخود
2لیوان لوبیا
1لیوان برنج
نیم کیلو گندم
پنج تا پیاز بزرگ
نخود و لوبیا از ساعت پنج صبح گذاشتم بجوشه ساعت هشت گندم و برنج ریختم پیاز خلال کردم تف دادم با ادویه ریختم یک عدد سینه مرغ یک کیلویی هم انداختم جوشید ریز کردم ریختم تو قابلمه تا ساعت دو ظهر اقدر خوشمزه شده بود

برا ۲۰ نفر میخام