آموزش یه کاچی خوشمزه میدین ؟
من تاحالا کاچی نخوردم یبار فقط مامانم بعد زایمان درست کرد که اشتها نداشتم نخوردم الان هوس کردم🤣

برای یک بشقاب ۳ تا قاشق ارد را یکم تفت بده بعد بهش زردچوبه بزن ،۶ تا قاشق شکر بهش اضافه کن هم بزن تا بهم نچسبه، کره یا روغن بریز و هم بزن و ۳ تا لیوان اب سرد بریز تا به قوام بیاد در آخر زعفرون،گلاب و هل اضافه کن، اگه دوست داشتی پودر ۷ مغز هم میتونی بزنی

کاچی شیرم خیلییی خوشمزس
شیر و نباتو بذار حل بشه و خنک بشه
بعد دو سه قاشق آرد و تفت بده کره بزن زرد چوبه هل دارچین اضا فه کن
بعدش کم کم شیرو اضافه کن و هم بزن بعدش که به جوش اومد زیرشو کم کن بذار یکم دم بکشه
بعدش مبتونی پسته و گردو هم اضافه کنی

ماآردبرنج یاآردگندم وتفت میدیم تابوی خامیش بره بعدباروغن سرخ میکنیم وبعدشربت که شکرپودرهل زیره وزعفرون فراون وآب هست وکمکم به آرداضافه میکنیم ومیذاریم بچوشه تاب غلظت برسه بعدزیرشوخاموش میکنیم وچهارمغزآسیاب شده روتوش میریزیم

این دستور خودش.

وای خدا چقدر دلم کشید همین الان

من همیشه بااین درست میکنم خیلی خوشمزه میشه فقط چهارزیره زیاد بریز

آرد گندم تفت بده خامیش گرفته بشه بعدش کره اضافه کن اگر محلی باشه بهتره بعدش آب سرد که گلوله آرد باز بشه برای شیرین شدنش ما از نبات استفاده میکنیم
زعفرون و دارچین و زنجبیل و گلاب و گردو هم هر اندازه دوست داشته باشی

حالا واقعا براچی کاچی میدن بعد زایمان؟

من عاشقشم هفته ای یک بار درست میکنم

من فقط دوس دارم برام درست کنن😅 😂

برای اشتها نیس ک 🤣برا طبعش بود ک گرمه

آرد۳ .۴ قاشق بایکم زردچوبه تفت بده رنگش تغییر کنه بعد کره یا روغن زرد بزن و نبات و آب تا قوام بیاد
گلاب زعفرون چهارزیره هم اضاف کن
من گردو هم آخرش میزنم

آرد برنج رو تفت بده با کره یا روغن محلی بعد بهش آب اضافه کن ما نبات میریزیم به جای شکر ببین روغنش باید زیاد باشه تا به قول معروف ترش نکنی دیگه توش زردچوبه چهار زیره هم میریزیم زعفرون و در آخر چهار مغز اگه دوست داری بزار خوب آبش بره

پس بعد زایمان چی خوردی؟

ارد و تف بده خامیش بره بعد بهش زردچوبه و یکم فلفل سیاه خیلی کم و پودر زنجبیل بزن کره حیوونی یا روغن حیوونی بریز بعد بهش شربتو ک با اب و گلاب و زعفرون و هل درست کردی اضافه کن باید مثل فرنی باشه غلظتش خاموش کردی بهش مغزیجات اضافه کن و نوش جان

من با بزرک میپزم

باید میخورذی کاچی و