از صبح هزار نفر عکس نذری شله زرد گذاشتن
یه نفر تاپیک قبلمو جواب نداد؟؟؟

فدات شم من بلد نیستم وگرنه میگفتم

برنج تو خیس کن از قبل.
بعد تو یک قابلمه بااب بزار خوب بجوشه تا برنح شکفته بشه
قشنک نرم نرم بشه ـ
و ابش تبخیر بشه بعد شکر اضافی کن و گلاب. و کره زیرش کم کن تا شکر اب بشه و لعاب بده ب شله زرد
خوب ک جاافتاد زعفران که با یخ دم کردی بهش اضاف کن زیرش کم کن تا دم بکشه.

برای عطر بیشتزش میتونی هل تو قوری بااب کم دم کنی ابش اضاف کنی ب شله.
وقتی ک جاافتاد خاموش کن درش محکم ببند تا 15دیقه.
بعذ باز کن و تو کاسه یبارمصرف بکش 30تا ظرف میده

برنج رو ۴ ۵ ساعت خیس میکنی باشه
بعدم برنجو اب شو خالی میکنی برنج میریزی ت قابلمه با روغن سرخ کردنی سرخ میکنی انداره یک پیالع روغن مخاد
سرتفت ک دادی ابجوش بریز ب مقدار لازم سه تا پارچ اب مخاا هم میزنی بعد میزاری قل بزنه ک برنجا باز شه

سلام عزیزم
یک کیلو نیم برنح 3و دویصدوپنجاه گرم شکر میخاد.
با یک مثقال زعفران میخاد
با دولیوان گلاب
و اندازه 100گرم کره ـ

بزن گوگل قشنگ دستور پخت میزاره

والا بلد نیستم وگرنه کمکت میکردم عزیزم
زیر پست همونا که عکس گذاشتن سوال بکن