صبحانه امروز گل پسرخونه
فرنی کره ای
آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم
شیر ۱/5 لیوان
نبات سفید به اندازه ای که شیرین بشه
میتونید(بجاش از شکر استفاده کنید)
زعفران ساییده ۳ قاشق غذاخوری(سلیقه ای هستش)
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زیر قابلمه روشن کردم گرم که شد خاموش کردم کره انداختم تا آب بشه بعد آرد برنج و نشاسته ذرت اضافه کردم با همزن دستی زدم تا یکدست بشه و گلوله نشه
نصف لیوان شیر با چند تیکه نبات رو گذاشتم رو حرارت کم تا آب بشه داخل ماهیتابه ریختم تا نبات آب شد نخاشو بردام
بعد قاطی مواد آرد و کره کردم بعد بقیه شیر که سرد بود اضافه کردم با همزن هم زدم تا غلیظ و یکدست بشه زعفران وبعدش گلاب رو اضافه کردم
برای روش هم بادام و گردو ریختم

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط