مامانا چجوری حریره بادوم درست میکنید؟

من ۲۰ تا بادوم و برای ۸ ساعت خیس میکنم (بادام ایرانی)- بعد پوستشو میکنم با ی استکان آب میریزم تو مخلوط کن حسابی میزنم تا هیچی باقی نمونه از بادوما - بعد این شیر بادوم و از صافی رد میکنم - میریزم تو قابلمه با ی قاشق آرد برنج مثل فرنی ولی یکم غلیظ تر درست میکنم - و توش پودر نارگیل هم من میریزم - گاهی ی دونه خرما هم میشورم پوست میگیرم میریزم داخلش یا زرده ی تخم مرغ همزمان با ارد برنج میندازم توش

عزيزم من اول بادوم هارو خيس ميكنم پوستش رو جدا ميكنم ميذارم خشك بشه بعد آسياب ريزش ميكنمو ميذارم با آب ويكم پودر برنج يا نشاسته ذرت بپزه
من برابچم يكم نبات سفيدم ميندازم و يه ذره گلاب كه طعم بگيره
شما ميتونيد نريزيد يا برحسب حساسيت غذاييش حذف و اضافه كنى🌼🌸