سلام توپک خرما چطوری درست میکنید ؟ با آرد هست؟

هسته رو جدا میکنم با شعله کنم و یکم کره تفت میدم تا نرم بشه میکوبم با مغزیجات بیسکوییت زنجبیل دارچین پودرهل قاطی میکنم بعدش شکل میدم
روشم شکلات آب شده میتونی بریزی برای خودتون

نه من دونه خرما و پوستش رو میگیرم کره یا روغن محلی میزارم گرم میشه خرما ها رو مینذارم داخلش یه کم که داغ شد خاموشش میکنم مغزیجات یا پودر بیسکویت میریزم دیگه خوب مخلوط شون میکنم یا با دست یا داخل دستگاه میریزم توپک باهاش درست میکنم اخر سر هم یا پودر نارگیل یا دونه کنجد میریزم روشون