۸ پاسخ

نه حبوبات جدا بپز گندمم جدا بعد که پختن حبوباتتو آبکش کن اضافه کن به گندم بعد آب قلمتو که ازصافی رد کردی به اینا اضافه کن یکی دوقل خورد پیاز اضافه کن بعد تست کن طعمشو ادویه اشو بزن بازم بزار حدود پنج الی ده دقیقه بجوشه طعم همو بگیرن درآخر آشت آماده است😅

من هنوز نپختم قرار ۱۴ شهریور بپزم خواهرم ازتهران بیان بعدما بزن برقص داریم سراون گفتم ماه صفر تموم بشه

من خاله ی شوهرم درست کرد برای پسرم پیاز نداشت
همه حبوبات و گندم از روز قبل خیس میکنی و در طی روز آبش رو عوض کنه تا آخر شب البته من چون واسه ناهار میخواستم آماده شه شب بار گذاشتم میتونی صبح هم بزاری
همه حبوبات و قلم با هم میزاری بپزه فقط هی هم بزن که ته نگیره آخرش که دیدی جا افتاده شده نمک شو بزن ۱۰ دقیقه قبل اینکه خاموش کنی آبغوره بزن خیلی هم خوشمزه میشه

اصن پیاز نمیخواد فقط برا تزئین میخوای بزن
حبوبات و همه رو جدا پختیم بعد باهم قاطی مردیم با آب قلم گذاشتیم کامل جا افتاد
حبوبات هم لوبیا و گندم (گندم بیشترش باید با پوستش باشه ک بپزه و بترکه یکمم پوست کنده ک لعاب بندازه) باقالی و برنج نیم دانه
ما اینجوری درست کردیم خیلی هم خوشمزه شد

حبوبات خیس شده رو بپز جدا جدا
بعد گندم زو بذا با اب بپزه تو قابلمه بزرگ
بعد ک ب قوام رسید مواد دیگ رو بزیز

پیاز رو واسه تزیین ریختم گفتم شاید کشی دوست نداره

دقیقا گی باید درست بکنیم دختر منم لثش ترکیده دست میزنی یکم زبره الان دیره برا آش

من‌ تابحال پرست نکرده بودم بلد نبودم
به حاش اش رشته درست‌کردم

سوال های مرتبط