توروخدا یکی زحمت بکشه صفر تا صد اموزش عصاره قلم گوسفندیو بهم بگه
میخام برم گوشت بخرم باید رون گوسفند بخرم ک استخونشو جداکنمو بپزم؟ اخه قلم گوسفند ک جدا نمیفروشن کیاشاهم حساسیت ب پروتیین گاوی داره قلم گاو نمیشه

نه میتونی جدا بخری

اره من یه سردست گرفتم قلمه هاشو جدا کردم ماهیچشم جدا کردم تیکه تیکه کردم برای سوپ های دخترم قلمه هام ریختم تو قابلمه اب ریختم روش نصف بیشتر قابلمه رو یه چوب دارچین یه پیازم خورد کردم توش از صبح با شعله کم گذاشتم پخت تا شب بعدش هی نگاش کن ابش تموم نشه یه موقع بعد ک خوب پخت خاموش کن بزار سرد بشه بعد بریز تا قالب های یخ هر دفه یکی دوتا تیکشو بنداز تو سوپاش

قلم گوسفند جداگانه هم می فروشن من خودم گرفتم .بگرد پیدا می کنی