۴ پاسخ

سلام عزیزم
میشه منم راهنمایی کنی لطفا
امشب مهمون دارم که بتونم من درست کنم 🙏❤️

عزیزم میشه عکس قالبشو بفرستی و اینکه چه طوری کامل درآمده چون فردا مهمون دارم میگم شاید درست کردم

ممنون عزیزم

پودر ژلاتین برای بچها مضر نیس ؟

سوال های مرتبط

مامان 🍒حلما🍒 مامان 🍒حلما🍒 ۳ سالگی
مامانا من اومدم با یه دستوره خوشمزه و راحت دیگه
انشاءالله درس کنین و خوشتون بیاد گلیا😘😘

شیر ۲/۵لیوان
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر نسکافه ۲ ق غ
بیسکوییت پتی بور
شکلات تخته ای
خامه صبحانه

ابتدا خامه ی صبحانه و به اندازه مساوی شکلات سکه ای یا تخته ای رو با چند قطره روغن روی بخار کتری میزاریم تا بنماری شه سپس شیر ، شکر ،نشاسته ذرت و پودر نسکافه رو باهم مخلوط میکنیم (قبل اینکه روی حرارت بزارین ترکیب و خوب هم بزنین تا نشاسته با شیر خوب مخلوط بشه )و سپس مواد رو روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه
حالا توی ظرف مورد نظرمون اول یکم از مواد میریزیم و پخش میکنیم بعد یه لایه بیسکوییت میچینیم و باز مواد میریزیم و این کارو مرحله به مرحله انجام میدیم تا زمانی که موادمون تموم شه
لایه ی آخری که مواد و ریختیم ترکیب بنماری شده ی خامه و شکلاتمونو هم روش میریزیمو سطحشو صاف میکنیم
و تمام امیدوارم درس کنین و دوس داشته باشین😘
مامان آیلای من👧🏻🍓 مامان آیلای من👧🏻🍓 ۲ سالگی
مامان تودلی مامان تودلی ۲ سالگی
فرزند پروری پستونک شیر شیر خشک پوشک پوشک
سلام مجدد ،من قرار بود امروز رول دارچینی دوباره درست کنم براتون عکس برش خورده بزارم ک بافتشو ببینید هوس کنید و دست بکار شید،دخترم اصلا همکاری نکرد امروز،اما من براتون رسپی رو میزارم حتمااا درست کنی

۱/۲ پیمانه شیر وارم +۱ ق چ شکر+۱/۵ ق چ خمیر مایه رو باهم مخلوط کنید و درب ظرف رو بزارید تا خمیر مایه عمل بیاد(ولرم بودن شیر درحدی باشه ک انگشتتون رو ۵ثانیه داخلش نگه دارید نسوزه)
۱/۲ق چ نمک+۱عدد تخم مرغ+۱/۴پیمانه شکر+۳۵گرم کره آبشده +خمیر مایه عمل اومده رو یکم باهم مخلوط کنید
و بهش ۲پیمانه آرد الک شده اضافه کنید (توی ۴_۵ مرحله)
اولشو با قاشق هم بزنید اخراشو با دست
روی صفحه کار(روی کابینت/صفحه کار سیلیکونی) ۱۰ دقیقه خمیرتون رو ورز بدید، و بعد داخل ی ظرف چرب شده بزارید روش نایلکس بزارید و ی دستمال بکشید ،بزارید ی جای گرم ۱ساعت استراحت کنه
بعد یکساعت خمیر رو روی صفحه کار آرد پاشی شده پهن کنید ،روش ۳۰گرم کره آب شده بمالید +۱ق غ دارچین و ۱/۲لیوان شکر قهوه ای( یا سفید )ک باهم مخلوط کردید ،بپاشید روش
خمیر رو رول کنید ،و با چاقو یا نخ دندان برش بزنید
بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه
بعدش دربیارید مخلوط ۵۰گرم خامه صبحانه یا پنیر خامه ای+دو ق غ شیر و ۱ق غ پودر قند ک حسابی قاطی کردید بریزید و ۲۰ دقیقه دگ بزارید داخل فر و آخرش یکم گریل،یا اینکه ۳۰ دقیقه داخل فر بمونه و اون مخلوط پنیر و.. رو بريزيد روش و نوش جان

پوشک پوشک
سوال داشتید بپرسید حتما