فرزند پروری پستونک شیر شیر خشک پوشک پوشک
سلام مجدد ،من قرار بود امروز رول دارچینی دوباره درست کنم براتون عکس برش خورده بزارم ک بافتشو ببینید هوس کنید و دست بکار شید،دخترم اصلا همکاری نکرد امروز،اما من براتون رسپی رو میزارم حتمااا درست کنی

۱/۲ پیمانه شیر وارم +۱ ق چ شکر+۱/۵ ق چ خمیر مایه رو باهم مخلوط کنید و درب ظرف رو بزارید تا خمیر مایه عمل بیاد(ولرم بودن شیر درحدی باشه ک انگشتتون رو ۵ثانیه داخلش نگه دارید نسوزه)
۱/۲ق چ نمک+۱عدد تخم مرغ+۱/۴پیمانه شکر+۳۵گرم کره آبشده +خمیر مایه عمل اومده رو یکم باهم مخلوط کنید
و بهش ۲پیمانه آرد الک شده اضافه کنید (توی ۴_۵ مرحله)
اولشو با قاشق هم بزنید اخراشو با دست
روی صفحه کار(روی کابینت/صفحه کار سیلیکونی) ۱۰ دقیقه خمیرتون رو ورز بدید، و بعد داخل ی ظرف چرب شده بزارید روش نایلکس بزارید و ی دستمال بکشید ،بزارید ی جای گرم ۱ساعت استراحت کنه
بعد یکساعت خمیر رو روی صفحه کار آرد پاشی شده پهن کنید ،روش ۳۰گرم کره آب شده بمالید +۱ق غ دارچین و ۱/۲لیوان شکر قهوه ای( یا سفید )ک باهم مخلوط کردید ،بپاشید روش
خمیر رو رول کنید ،و با چاقو یا نخ دندان برش بزنید
بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه
بعدش دربیارید مخلوط ۵۰گرم خامه صبحانه یا پنیر خامه ای+دو ق غ شیر و ۱ق غ پودر قند ک حسابی قاطی کردید بریزید و ۲۰ دقیقه دگ بزارید داخل فر و آخرش یکم گریل،یا اینکه ۳۰ دقیقه داخل فر بمونه و اون مخلوط پنیر و.. رو بريزيد روش و نوش جان

پوشک پوشک
سوال داشتید بپرسید حتما

به به نوش جان عزیزم
تو هم مثل من تاپیکات پر از خوشمزیجاته😍😋

نوش جونتون اینم رول دارچینیه منه❤️

اوخ دلم خواست😋😋😋نوش جونت😍

منم خیلی رولی دوست دارم

خوشمزه به نظر میاد ولی حس خوبی به اون سفیدا ندارم😐😂

به نظر خوشمزه میاد حتما درست میکنم مرسی بانو

اوه مای گاد 😍 چه کردید 👍🫶