۵ پاسخ

آفرین مامان نمونه. منم عکس گرفتم وقتی حوصله داشتم درست کنم 😃

چند دقیقه باید بمونه تو فر؟

یه روز درست کنم براش

نوش جان عالی شده

مرسی عزیزم‌ نوش جونتون، میشه به جا پودر قند شکر زد؟

سوال های مرتبط

مامان تودلی مامان تودلی ۲ سالگی
فرزند پروری پستونک شیر شیر خشک پوشک پوشک
سلام مجدد ،من قرار بود امروز رول دارچینی دوباره درست کنم براتون عکس برش خورده بزارم ک بافتشو ببینید هوس کنید و دست بکار شید،دخترم اصلا همکاری نکرد امروز،اما من براتون رسپی رو میزارم حتمااا درست کنی

۱/۲ پیمانه شیر وارم +۱ ق چ شکر+۱/۵ ق چ خمیر مایه رو باهم مخلوط کنید و درب ظرف رو بزارید تا خمیر مایه عمل بیاد(ولرم بودن شیر درحدی باشه ک انگشتتون رو ۵ثانیه داخلش نگه دارید نسوزه)
۱/۲ق چ نمک+۱عدد تخم مرغ+۱/۴پیمانه شکر+۳۵گرم کره آبشده +خمیر مایه عمل اومده رو یکم باهم مخلوط کنید
و بهش ۲پیمانه آرد الک شده اضافه کنید (توی ۴_۵ مرحله)
اولشو با قاشق هم بزنید اخراشو با دست
روی صفحه کار(روی کابینت/صفحه کار سیلیکونی) ۱۰ دقیقه خمیرتون رو ورز بدید، و بعد داخل ی ظرف چرب شده بزارید روش نایلکس بزارید و ی دستمال بکشید ،بزارید ی جای گرم ۱ساعت استراحت کنه
بعد یکساعت خمیر رو روی صفحه کار آرد پاشی شده پهن کنید ،روش ۳۰گرم کره آب شده بمالید +۱ق غ دارچین و ۱/۲لیوان شکر قهوه ای( یا سفید )ک باهم مخلوط کردید ،بپاشید روش
خمیر رو رول کنید ،و با چاقو یا نخ دندان برش بزنید
بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه
بعدش دربیارید مخلوط ۵۰گرم خامه صبحانه یا پنیر خامه ای+دو ق غ شیر و ۱ق غ پودر قند ک حسابی قاطی کردید بریزید و ۲۰ دقیقه دگ بزارید داخل فر و آخرش یکم گریل،یا اینکه ۳۰ دقیقه داخل فر بمونه و اون مخلوط پنیر و.. رو بريزيد روش و نوش جان

پوشک پوشک
سوال داشتید بپرسید حتما
مامان مارتیافرفری🧸🍭 مامان مارتیافرفری🧸🍭 ۳ سالگی
#مقدار ویتامین D بعد دوسالگی💊🩺

به شرط انجام چکاپ دوسالگی و اوکی بودن باقیه موارد👼🏻🍃
🏖بالای دوسال لبینات کم چرب استفاده کنید حتی اگه کودک کمبود وزن و قد داشت ، چون چربیه مفیدی نداره و... منبع ندا کلکته چی🤌🏻😁

🥞 دستور پنکیک انجیر (یبوست عالیه بخصوص بچهایی که از میوهای شل خوششون نمیاد)

✅ مواد لازم (برای 2 نفر):
• آرد: 1 پیمانه (حدود 120 گرم)
• شیر: 3/4 پیمانه (در صورتیکه الرژی دارن آب استفادت کنید)
• تخم‌مرغ: 1 عدد
• بکینگ‌پودر: 1 قاشق چای‌خوری(زیر یکسال میتونید حذف کنید)
• دارچین: 1/2 قاشق چای‌خوری (اختیاری ولی خیلی خوش‌طعمش می‌کنه)
• روغن مایع یا کره آب‌شده: 1 قاشق غذاخوری
. انجیر تازه خردشده: 3–4 عدد
✅ طرز تهیه:
1. در یک کاسه، آرد، بکینگ‌پودر، دارچین رو با هم مخلوط کن.
2. در یک ظرف جداگانه، تخم‌مرغ رو با شیر و روغن بزن تا یکدست بشه.
3. مواد مایع رو بریز داخل آرد و با قاشق هم بزن تا یکدست شه. زیاد هم نزن (فقط در حد ترکیب‌شدن).
4. انجیر خردشده رو به مواد اضافه کن و کمی هم بزن.
5. یک تابه نچسب رو گرم کن و با ملاقه از مواد بریز.
6. وقتی حباب‌ زد و لبه‌ها کمی خشک شدن، برگردون تا طرف دیگه هم طلایی بشه (هر طرف حدود 2 دقیقه)🏖