سلام
مامانا میخوام واسه پسرم ماهیچه درست کنم ماهیچه رو چجوری تو شیشه بپزم؟

ماهیچه،پیاز،هویج،یا هر سبزیجاتی ک دوس داری با یکم از ادویه ای ک تا حالا کیان جان خورده(این سن معمولا دارچین و زردچوبه مجازه اگه تست کردی)بریز داخل یه شیشه ک خیلی خوب کیپ بشه بعد تو یه قابلمه آب بریز یه جوری ک تا نصفه شیشه آب بیاد ،آب که جوش اومد شیشه رو بذار داخلش،درقابلمه ام بذار
5،6ساعتم بش زمان بده تا درس شه

عزیزم یشیشه ربع گوجه بردار ی تیکه گوشت پیاز ی تیک هویج و ی تیک سیب درختی یا زمینی بنداز توش درشو ببند ی قابلمه اب کن شیشه بزار داخلش در قبلمه رو ببند سه ساعت بپزه زیرشم کم رو ب متوسط اگ ابش تموم شد باز آب جوش باید بریزی تو قابلمه وگرنه شیشع ترک میخوره. تو شیشم اب نریز خودش اب باز میکنه