الان منم هوس حلواکردم کی پاسخگوعه🤪🤪🤪😂😂😂
توگوگل بزن ویدیو عزیزم قشنگ توضیح میده بهت
لعنتی منم هوس حلوای هویج کردم😂😂😂😂
حالا چرا حلوا چی شد حلوا دلت خواست
منم دیشب درست کردم بدون زعفرون خوب شد ولی رنگش روشن مثل تافی شد😂
کلی خندیدم بهت🤣🤣🤣🤣مخصوصا گفتی حلوای ختم
من چراخوابم نمیبره🥴😵💫 سونو دارم نمیدونم چراخوابم نمیبره شایدازذوق دیدن نی نیه دعاکنین همه چیش سالم باشه جنسیتشم مشخص میشه خوداااادل تودلم نیس
اینستا بزن برات میاره
یه لیوان شکر و یه لیوان آب رو بزار روی حرارت بهم بزن تا شکر حل شه یه نصف قاشق کوچیک پودر هل و یکم زعفران و یه لیوان گلاب وقتی خاموش کردی بریزی توش.آرد و تفت بده قهوه ای بشه بعد یه لیوان روغن بریز توش بهم بزن بعد شهدتو همون آب و شکر منظورمه اونو اضافه کن انقد رو شعله ملایم هم بزن که راحت از ظرف جدا شه حلوات حاضره
اول ارد رو بو میدی با شعله کم و دائم هم میزنی تا بوی عطر اردت بلند شه و خامیش گرفته بشه
وقتی بو خورد بهش کره یا روغن رو اروم اروم اضافه میکنی و هم میزنی تا همه اردت باهاش یکدست بشه و زیرشو کم میکنی
بعدم اب و شکر و گلاب و زعفرون رو رو که باهم هم زدی اروم اروم تو سه مرحله اضافه میکنی و سریع هم میرنی تا یکدست بشه
اب و شکری که سری اخری که اضافه کردی رو انقدر هم میزنی که بافت حلوا بگیره و از تابه جدا بشه و حالت گهواره بگیره
بهدم میخوری
😂😂😂😂😂
روی شعله کوچیک کمترین حالت منکنه ارد بدون روغن تفت بده نیم ساعت ۴۰ دقیقه اروم با حوصله تفت بده قشنگ نسوزونی.
بعدش به کره و روغن اضافه کن دوباره قشنگ سرخش کن عطرش بزنه بالا
شهدی با آب شکر گلاب قاطی کردی(در حد حل شدن نجوشونی)
(من بجای آب شیر میزنم همیشه)
اضافه کن پودر هل هم بزن تموم
انقدر آسونه فقط حوصله و صبر میخاد راز خوشمزگی حلوا صبوریه
زعفرون دم کرده هم بزن بدون گلاب کره زعفرون پودر هل مزه نمیده حلوا
آرد اول تنها تفت بده تا بوی خامیش بره بعد الکش کن دوباره بریز تو قابلمه کره بریز اگه شیره انگور داری شیره هم بریز دیگه هم بزن تا بپزه
سه تا قاشق کرد بریز تفتش بده بوی خامیش بره
بعد دوتا قاشق روغن یا کره بزن بهش تفت بده رنگش که خوب شد
ترکیب آب و شکر یا آب و نبات و هل و گلاب اضافه کن و اینقدر تفت بده تا سفت بشه.
این شربتشو اول درست کن بعد دست به کار شو
تمام مدت هم زیر گاز کم باشه
۳قاشق آرد تفت بده طلایی شد روغن به اندازه ای بریز که خیس بشه ویکم غوطه ور .بعد ۳قاشق شکر گلاب وزعفرون با نصف لیوان آب مخلوط کن بریز توروغن حواست باشه دمای شربت نباید بالا باشه باید خنک تر از مخلوط آرد و روغن باشه.آخر شعله متوسط روبه بالا باشه هم بزن تا مخلوط بشن و تمام
هرچی
حلوای چی ؟؟
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.