۲ پاسخ

برنج نیم دونه رو طبق مراحلی که باید، به آرد برنج تبديل کردم. بعد ۱۰۰ سی‌سی آب جوشیده سرد شده رو با یک قاشق مرباخوری آردبرنج ترکیب میکنم تو قابلمه بعد میذارم سر گاز هی هم میزنم تا قوام بیاد، بعد خاموش میکنم. روز اول همینو دادم، روز دوم تا یک هفته وقتی واسه هر وعده رو میخواستم بهش بدم وقتی از دما میفتاد، یک سوم پیمونه شیرخشکش رو هم قاطیش میکنم و بهش میدم. هفته دوم همینو موقعی که روی گازه از همون اول یک قاشق مرباخوری پودر بادوم درختی بدون پوستم بهش اضافه میکنم و بهش میدم تا آخر هفته‌اش. هفته سوم میشه سیب، گلابی، موز و میوه‌های دیگه رو هم قاطیش کرد. موز نیازی به پخت نداره، ولی بقیه میوه‌ها رو باید قبلش بخارپز کنی.

1 هفته معمولا فرنی ساده با حریر بادام خوبه بعد از یک هفته پوره میوه
بادام ها رو چند ساعتی خیس میکنی بعد پوستشو جدا میکنی
بعد با چای رد کن رنده میکنی یا اگر اسباب کن داری بریز تا پودر کنی توجه کن کاملا پودر شده باشه دون دون نباشه
بعد آرد برنج و پودر بدست اومده رو یک قاشق چای خوری میریزی و یکم هم شیر بعد میزاری غلیظ بشه مثل فرنی شد برمیداری

سوال های مرتبط

مامان هیلدا مامان هیلدا ۱۰ ماهگی