بچه ها شما حریره بادام روزی چند بار میخورین؟

حریره بادام یک غذای سنتی و مقوی ایرانیه که بیشتر برای بچه‌ها، سالمندان و کسانی که معده‌ی حساسی دارن استفاده میشه.

مواد لازم برای یک کاسه حریره بادام:

بادام خام: ۱۰ عدد

آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری

شکر یا عسل: ۱ قاشق چای‌خوری (به دلخواه)

شیر: ۱ لیوان (می‌تونید با آب هم درست کنید)

گلاب: ۱ قاشق مرباخوری (اختیاری)

طرز تهیه:

پوست گرفتن بادام‌ها:
بادام‌ها رو چند دقیقه داخل آب جوش بذارید، بعد پوست‌شون راحت جدا میشه.

آسیاب کردن بادام:
بادام‌های پوست‌کنده رو بکوبید یا داخل آسیاب بریزید تا خمیر یا پودر نرم بشه.

مخلوط با شیر:
آرد برنج رو با کمی شیر سرد حل کنید تا گلوله نشه.

پختن:
شیر باقی‌مونده رو روی حرارت ملایم بذارید، آرد برنج حل‌شده رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

افزودن بادام:
وقتی کمی غلیظ شد، بادام آسیاب‌شده و شکر یا عسل رو اضافه کنید. هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.

عطر دهی:
در آخر می‌تونید کمی گلاب بریزید و بعد از یکی دو دقیقه از روی حرارت بردارید.

✨ حالا حریره بادام آماده‌ست، می‌تونید گرم سرو کنید.
برای بچه‌ها معمولاً بدون شکر یا با مقدار خیلی کم درست میشه.

حریره نشستم تاحالا
ولی سعی کن بیشتر مغزی جات بخوری خیلی تاثیر داره تخمه کدو آفتابگردان بادام
پسته گردو ولی
بیشتر بیشتر تخمه آفتابگردان با کدو خیلی خوبه چون چربه میگن خوبه
کباب خیلی خوبه
اگه وزنش پایینه دکتر مگه پودر بهت نداده

تا حالا نخوردم😁

برای چی خوبه؟؟