۱۳ پاسخ

3تاتخم مرغ .
ی لیوان شکر .وانیل نوک قاشق چ خ رو باهم مخلوط کن با همزن تا کشدارو غلیظ بشه .بعد بهش ی لیوان شیر یا اب و ی لیوان روغن مایع بزن دوباره یکم مخلوط کن بعد دو تا 3 لیوان ارد و بیکینگ پودری قاشق چای خوری و پودر کاکائو ی قاشق رو بریز روی هم و از الک رد کن و ب مواد اولی اضافه کن وباهم مخلوط کن .اگر یکم سفت بود یکم اب بریز بعد قالب رو چرب کن کاغذ بنداز. موادرپ بریز تو قالب بعد قالب رو دوتا بکوب روی میز حباب وهواداره خارج بشه .بغد بزار وسط فر درجه 180 .مدت 35 تا 45 ..تا کیک بپزه چنتا کاکائو وروغن واب و شکر رو مخلوط کن بزار روی گاز تا شکلات کاکائوها اب بشه و غلیظ،بشه کیک ک اماده شد.چنتا سوراخ بزن مواد شکلات رو بریز روز بزار یخچال خنک بشه .میشه کیک خیس

منک تو قابمله هم درست میکنم عالی میشه

😋

تصویر

همون کیک ساده کاکویی درس کن
یع نکتش که خیلی مهمه سفیده رو جدا هم بزن با شکر پف کنه ب موادت اضافع کن
آردو بیکینک پودرم ۳ بار الک کنی
کیکت کاملا پف میکنع نرم میشه
همیشه هم ۳ دیقه اول فقط المنت زیر فرت روشن باشه بالا روشن نباشه

کیک خیسه خیلی خوبه.فقط مواد رو خوب وارد کیک کنین چند تا خلال بزنین یا برش بدین و مواد رو بریزین با قاشق که کیک خیس شه خشک نمونه پود کاکائو خارجی که پر رنگه بگیرین خوشمزه هم هست

تصویر

من از وقتی ۱۷ سالمه کیک ماست رو می پختم.کیک هویج هم بدای زمستون بعد بارداری میفرستم امتحان کن با کیک سیب محشره عالی مخصوصا کیک هویج

تصویر

آره عزیزم منم چندتا برات میفرستم خیلی خوشمزه است فقط از فوت وفن پختن کیک بگم اگه میخوایی پف کنه در یک جهت مواد رو هم بزن زیاد هم نزن تا حدی هم بزن که یکدست شه.برای اینکه ترد شه تخم مرغ هارو زیاد هم بزن مثلا هر کدومو دو سه دیقه یا باهم ۵ دیقه. موقعی که می‌ریزی توی ظرف قبلش چرب کن ظرفتو بعد مواد رو بریز که راحت تر جداشه. و اگه میخوایی زیاد پف نکنه و ترک برنداره دو طرف ظرف پر مواد رو بگیر تهش رو چند بار بزن زمین اونوقت زیاد پف نمیکنه.میخوایی پف کنه و خمیری نشه با ماست بپز ترد شه و آرد و بکینگ پود رو باهم چندبار الک کن تا هوا واردش بشه و خوب پف کنه.من خودم کیک ماست و دوست دارم ترد هست خمیری نیست.زبرا و کیک خیسم دوست دارم تند تند می پزم ولی اینا طعم خمیری میدن خمیر نیستنا خوبم پف میکنن حتما از هر کدوم یه بار بپز خوبه واقعا

پف نمبکنه بخاطر بیکینگ پودر هست یا خراب شده یا کم میزنی .و اگر وسطش خام میمونه اول فرتو گرم کن 15 دقیقه قبل یعد قالب کیک رو بزار توش.و ارد زیاد نزن .3 لیوان ارد 3تا تخم مرغ یا 2تا نصفی لیوان فرانسوی .

من پودر کیک اماده میگیرم.
ولی اگر پف نمیکنه شاید زیاد هم میزنی یا رکینگ پدر کم میریزی، یا اردتو اشتباه میگیری

تو‌ی چی درست میکنی؟فر؟

درخواست دوستی بده تا بهت یه کانال خوب معرفی کنم عالیه

خیلیم اسونه دستورش

پودر اماده بخر خودتو اذیت نکن

سوال های مرتبط

مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 هفته سی‌ام بارداری
مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 هفته سی‌ام بارداری
مامان فرشته خدا مامان فرشته خدا هفته سی‌ونهم بارداری
مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 مامان ســـاراےِ‌مـن🎀 هفته سی‌ام بارداری