خانما دستور کاچی بدین لطفا خیلی هوس کردم

نبات و اب رو بزار رو گاز تا یکم حل بشه و غلیظ بشه

ارد رو هم یکم تفت بده در حدی که بو خامیش گرفته بشه ، ادویه کاچی بزن بهش و روغن محلی یا کنجد هم بزن به ارد و هم بزن تا ارد صاف بشه قشنگ ،

بعد اب و نبات که یکم غلیظ شده رو به ارد اضافه کن و زود زود هم بزن تا گلوله نشه

بعدم درشو بزار با دم کنی تا یکم جا بیفته عزیزم .

ارد و تفت میدیم با روغن
ما داخلش از داروهای گیاهی زیره و بادیون میریزیم که خوش عطر باشه تلخ نشه یا با عسل یا بانبات .میزاری جا بیوفته

ادویه کاچی هم زنجبیل و دارچین و زیره سبز اینا اگه داری پودر کن .

عزیزم آرد با روغن زرد تف بده رنگ آرد که تغییر کرد بهش چهار زیره اضافه کن .یک مقدار خیلی کم زرد چوبه بریز .یک کوچولو که تف خورد باهم آب بریز .داخل قابلمه که موادت یکم غلیظ باشه ‌‌.
بعدم نبات .و مغز گردو که آسیاب کردی اضافه کن با یکم زعفرون. بزار یکم با هم قل بخوره. روغن گردو ها که در آمد آماده نوش جان

منم هوس کردممم