خانما براچی میگن حلوا یا کاچی مقویه اخه ترکیباتش ارد و شکره .شکر که ضرر داره

از مربا وشکلات صبحانه وحلواشکری که بهتره

کاچیم ک زعفرون کره ارد داره بعضیا مغزیجاتم میزنن بخاطر گرمیش

حلوا بخاطر شیرش میگن و‌روغن حیوانی یا کره نه اینا که با شکر و روغن پخته میشه

مغزیجات داره کره یا روعن محلی داره کنجد میریزیم ما بعدم گررم ‌ میتونی کم شکر بریزی

روغن زرد و کره داره، زعفرون داره، مغزیجات داره

ماتو کاچی آرد برنج چهار زیره روغن زرد بجای شکر نبات میندازیم حسابی مقویه

این کاچی که شهرای دیگه درست میکنن منم همین نظرو دارم دربارش.

مشهدی ها کلا یه جور دیگه درست میکنن با ارد برنج و روغن زرد ونبات و کلی داروی گیاهی مثل بادیون و سیاه دونه و زیره سبز و زیره سباه و....
کلا یه چیز دیگس 😅 خیلیم مقوی تره .

ارد و شکر نیست
زعفران و زیره(اختیاری) و زردچوبه داره روغن زرد داره پودر بادام یا انواع مغزها داره خیلی مقویه نبات یا شیره انگور بزن برا شیرین کردنش

شکر، که تو همه چی هست تو کاچی حداقل بقیه چیزهاش مفیده ارد گندم داره روغن حیوونی داره مغزیجات داره به جای شکرم میشه شیره یا شکر قهوه ای ریخت

ما با روغن کرمانشاهی و شیره انگور درست میکنیم آرد هم آرد سنگک می‌زنیم...گلاب زعفران هل و دارچین و ادویه های کاچی همه مقویه

ما روغن زرد میریزیم که قوت داشته باشه

الان گفتی کاچی هوس کردم درست کنم

ادویه های داخلش مفیده

البته بدون شیره