خانوما عصاره قلم چجوری درست کنم برا دخترم؟

منم تابه حال درست نکردم ولی مادرشوهرم زیاد درست میکنه پرسیدم ازش گفت
قلم رو با آب ۲۰ دقیقه بجوشون آبش رو بریز دور قابلمه رو هم تمیز بشور بعد دوباره آب کن قلم رو بزار توش زیرش رو کم کن تقریبا یک روز و نیم طول میکشه قشنگ ژلش دربیاد
بعدم که درست شد گوشتای روی استخونش رو از یک صافی رد کن
بعد اون آب ژله ای رو تو پلاستیک فریزر یا جای مخصوصش بسته بندی کن بزار یخ بزنه

بزارش تو زود پز بپزه کامل دیگ داخلشو موادشو بریز تو ابش بعد بسته بندی بکن فریز کن

حساسیتش خوب شد؟؟
با پیاز بپز داخل زودپز،از صافی رد کن
بذار یخچال یکساعتی،بعد چربی روش رو جدا کن،آبش که مث ژله بسته تیکه تیکه بسته بندی کن بذار فریزر

اینم یکی از مامانای گهواره گزاشته بود ذخیره کردم منم درست کنم