خانما حریره بادام چطوری درست کنم

اها ممنونم از همگی

بادام رو می‌ذاری تو آب جوش اگه اولین باره فقط یدونه بادام
پوستشو میکنی آسیابش میکنی
مثلا با چایی صاف کن
آرد برنج یه قاشق
نصف لیوان آب جوش
می‌ذاری روشعله کم
گاهی اندازه نوک ناخن کره
غلظت که گرفت یعنی پخته شده
غلظتش مثل ماست شل باشه
چون اوایل غذا خوردنشه

بادومو میذاری خیس بخوره بعد پوست میکنی و پوره میکنی
یه قاشق آرد برنج با یه لیوان آب قاطی کن بذار رو گاز هم بزن تا یکم قوام بیاد یه تیکه نبات کوچیک هم بنداز اخر هم بادوم
وقتی سرد شد میتونی شیر خشک اضافه کنی

موندم داخل فرنی بریزم بخوره یا شیر بادام بدم

من اماده خریدم از حکیم بانو ولی میدونم باید پوست بکنی پوره کنی بپزی