بچه ها دارم اش رشته میدرستم
برا اولین بار نکات خاصی داره و برا خوشمزه ترشدنش
راهکاری دارین
ادویه هم باید بزنیم؟؟؟
اگ چیزی داره بگین ممنون

ببین رشته‌رو‌‌خیلی زود ریختی الان خمیر میشه . رشته رو باید یکربع قبل آماده شدن بریزی. الان آش پره آبه . زود بوده برا رشته

پیاز داغ بگیر آخر های پیاز بهش سیر هم اضافه کن زردچوبه فلفل سیاه خیلی کم دارچین و خیلی کم زیره اضافه کن باهم تفت بخورن آخر کار دو قاشق نعنا اضافه کن تا اونم تفت بخوره حالا این معجون رو به قابلمه ات که آب جوش داره اضافه کن حبوبات(اگر از قبل پخته باشه بهتره) و سبزی هک اضافه کن اجازه بده باهم حسابی بجوشن با حرارت ملایم. وقتی سبزی ات کامل پخت رشته اضافه کن نوش جان

عزیزم حتما زردچوبه بریز خوش رنگ بشه

خیلی زود ریختی
اینجوری ابش میره یه ور
رشته ش یه ور
زردچوبه بایدبزنی تا رنگش عالی بشه

من اینجوری درست میکنم اش رشته هامم زبان زده

اول پیازداغ میکنم ولی زیاد نمیذارم سرخ بشه بعد زردچوبه زیاد میزنم و اب میریزمو عدس
تقریبا یک ساعت میذارم بپزه بعد سبزیش رو میریزم یک ساعت و نیمم میذارم سبزیش بپزه قشنگ رنگش عوض بشه سیرداغی که از قبل درست کردمم نصفشو به اشم اضافه میکنم با دوتا عصاره ی بره
بعدش که ابش کم شد و همه چیشپخته بود رشته ش رو میریزم با حبوباتی که از قبل همیشه پخته دارم تو فریزر
میذارم یک ربعم رشته ش بپزه و لعاب بده و تمام
ببین نمیدونی چی میشه

اینجوری ک شما پختی لعاب دار و خوب نمیشه

از نتیجه هم بذار برامون خانم آشپز 😆

منم برا اولین بار چند روز پیش درست کردم عالی شد . رشته رو ولی خیلی زود ریختی که یکم قارا بریز وسطای پختش خوشمزه میشه و سیر داغ و نعناع داغم بریز

من اول آردوتوآب میزنم که حل بشه بعدمیزان آبومشخص میکنم باحبوبات وسبزی میزارم پخته بشه بعد۳۰دقیقه رشته روبهش اضافه میکنم ونمک وماچون رب دوس داریم بهش رب اضافه میکنم وی پیازبزرگ وسیروسرخ میکنم زردچوبه وفلفل ونعناخشکم توش سرخ میکنم به آش اضافه میکنم میزارم قشنگ جابیفته

یه قاشق آرد رو با آب سرد مخلوط کن بریز لعاب دار میشه😋
نوش جان

مامانم قارا میریخت خوشمزه میشد

🤤🤤عوف دلم خاااس

پیاز داغ باید بریزی داخلش
نخود لوبیا عدست خوب پخته شده باشه
و کشک هم بریز توش تا بجوشه

یه پیاز بزرگ رنده کن با سیر داخل روغن تف بده بعد تف خورد سبزی خورشتی و نعنا تف بده بعد آب اضافه کن بزار جا بیوفته بعد اسفناج و حبوبات پخته شده اضافه کن آخر سر هم رشته خیلی خوشمزه میشه🤭😋

چرا انقد زود رشته ریختی
رشته ۳۵ تا۴۰ دقیقه اخر میریزن

رشته رو زود نریختی؟؟؟

مامان بزرگم یکم کشک و آب زرشک آخر کار میریزه
خیلی خوشمزه میشه

من زود زود درست میکنم.اولش پیازو سیر و نعناع سرخ میکنم بعد حبوبات و سبزی رو میریزم خوب که پخت رشته اضافه میکنم یکم آب و آردو حل میکنم میریزم.دوباره پیاز داغ و نعناع و کشک...

سیر رنده کن توش خوشمزه میشه

منم عاشقشم ولی هربار خراب میکنم قلق داره این اش

سیر داغ و پیاز داغ نعناع و پونه داغ

زن داداشم یکم نعنا داغ داخلش میریخت خیلی خوشمزه میشد

وای من کشته مرده آشم 😩😩ولی اصلا یاد ندارم