سلام خانوما یه سوال من برادخترم قارچ گرفتم که بریزم داخل غذاش اولا می خواستم بدونم میشه توسن دخترمن داد بعدم میخوام فریز کنم چه جوری فریزکنک بخارپزشه یایه روش دیگه براکلم بروکلی هم لطفابگیدچون اونم میخوام فریز کنم

آره عزیزم من از هفت ماهگی دادم بهش داخل ماکارانی و سوپ و سمبوسه و پیراشکی میتونی بزنی براش من با سرکه و نمک میشورم یعنی میزارم کمی خیس بخوره یه ربع بیست دقیقه هم بروکلی رو هم قارچ رو ولی جدا جدا

برکلی رو بشور بعد ک از آب نمک و سرکه درآوردی آبش رفت داخل یه ظرف در دار دستمال حوله ای بنداز و بزار داخلش تا چهار پنج روز قابل استفادس بزار یخچال

قارچ رو هم تمیز بشور سیاهیاش بره و اسلایس کن و بریز پلاستیک فریزر یا ظرف در دار فریزری

من اینجور نگهمیدارم بخار پز اینا نمیکنم🌹

برو‌کلی زو قشنگ بشورش ها کرم ریز داره داخلش اره چرا نمیشه