۴ پاسخ

گندوم نخود لوبیا عدس کشک

هر استان و هر قومی یه مدل درست میکنن
اما من بختیاریم خوزستان
گندم که اصل کاریه
باقلا میزاریم با نخود گرد
دیگه بعضیاهم لوبیا قرمز یا عدس هم میزارن

اصل کاریش گندم هست ..بعد حبوباتی مثل نخود لوبیا ماش عدس .همه رو دوروز خیس کن.بعد بپز ...پیاز روغن فراوان درست کن اضافه کن ...گوشت گوسفندی هم بپز ..آبش رو اضافه کن..

فرق میکنن منطقع به منطقه، من لوبیا قرمز چیتی و سفید، نخود، گندم ،عدس ریختم، قلم حتما بریز عالی میشه

سوال های مرتبط

مامان رادمهر مامان رادمهر ۱ سالگی
مامان کیهان مامان کیهان ۱۲ ماهگی