خانوما کسی بلده بلدرچین چه جوری بپزی خوشمزه میشه ؟؟

بذارش تو مواد یک ساعت تو یخچال بعد بپز

من برا بچم میندازم تو شیشه روش یکم ادویه و نمک و پیاز و سیر هویج میریزم در شیشه رو میبندم میندازمش تو قابلمه اب ۴ ساعت بپزه عصارش در میاد میدم بخوره

هرکسی یه جور درست میکنه من کلی پیاز و سیر و خورد میکنم تفت میدم بعد ادویه ها و بلدرچین و میزارم و آب میریزم،چون گوشتش زیاد نیس نمیشه سرخ کرد خشک میشه…طعم دهنده و ادویه خوشمزه اش میکنه ولی رب نمیریزم،شاید کسی با رب دوست داشته باشه

اول بزار با زردچوبه و یه پیاز ۱ قل بخوره .کف روش بیاد بالا بعد بریز دور تمیز بشور .
دوباره یه پیاز سرخ کن ،ادویه هات بزن .بلدرچین باهاش تفت بده . بعدش فلفل دلمه و هویج بریز.