مامانا دستور پخت راحت سوپ جو بدین با سینه مرغ و اینا خوشمزه و راحت باشه

یک لیوان جو با نصف لیوان برنج نیم دانه ایرانی و هویج رنده شده و مرغ و بزار بپزه یکم که دیدی آبش جا افتاده شده پیاز داغ کن رب و ادویه بزن بریز داخلش و بعد هم مرغش رو ریش منو بعد هم هم جعفری و آبلیمو و نمک بزار جا بیفته من همیشه همینطوری درست میکنم همه میگن سوپ هام خیلی خوشمزه ست

راحتترینش همینه
جو رو بعد خیسوندن بذار بپزه هویج و سیب زمینی بهش اضافه کن تا بپزن اگه مرغ رو جدا پختی آبشو به سوپت اضافه کن با دوتا گالیلای مرغ
تو یه ظرف روغن و رب رو تفت بده با نمک و فلفل و ابلیمو بهش اضافه کن خیلی خوشمزه میشه

سینه مرغ جدا بپز،
پیاز و هویج با غذاساز یا رنده بزن .. یه تفت بده تا سبک بشن
وقتی سبک شدن، رب گوجه همراه زردچوبه، فلفل، نمک اضافه کن و تفت بده تا رنگ رب باز بشه
آب مرغی که پختی به همراه جو و مرغای ریش شده اضافه کن بذار بپزه
آخر پخت هم جعفری اضافه کن و با در باز بذار چندتا قل بخوره.
نوش جون

هویج و پیاز و سیب زمینی و سینه مرغ رو بزار آبپز بشه همشون هویج و پیاز و سیب زمینی تو یه ظرف بریز بعد آبپز شدن همشونو با گوشت کوب برقی له کن یه پوره نارنجی میشه بعد سینه مرغ رو ریش ریش کن اضافه کن بعد بهش آبلیمو و نمک و ادویه بزن و رشته بریز و جو پرک و جعفری آب هم به تناسب موادت بزن نه شل بشه نه سفت. خیلی راحت و خوشمزست اینجوری از یه رستوران یاد گرفتم

یه پیاز و رب تفت بده بهش هویچ و فلفل دلمه و جو بریز و مرغتو آب بریز بزار بپزه وقتی مرغت پخت درش بیار ریش بکن مجدد بریز بهش جعفری تازه یا خشک فرقی ندارع یکم بزن خواستی میتونی رشته ورمشیل هم اضافه کنی خیلی خوشمزه میشه راحتم هست ادویه هم ک زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر من میزنم داشتی یدونه عصاره مرغ الیت هم بزن ک خیلی طعم خوبی میده