سلام دوستان خوبین
من برنج شستم چن اب
بعد گذاشتم خشک شد
اسیاب کردم بعدش ۲ بار الک کردم
فرنی ک درست میکنم دون دون ریز میشه بچم بدش میاد تف میکنه بیرون


۲دفعه اول خورد
ولی ۲بار بعدش نخورد تف کرد بیرون
چیکار کنم ک دون دون نشه

#فرنی ارد برنج

ارد برنج خونگی همینطوره
من ارد برنج ایرانی منظورم برنج معطر هاشمی میگیرم گرونه ولی نرم و لطیف و خوش طعمه

حالا بزار رو بخاری خشک شه نرم شه
اکه بعد درست کردن بازم دون دونه از صافی رد کن یا بریز تو میکسر

اولش ارد برنجو توی اب سرد حل کن بعد بذارش روی گاز شعله گازم تقریبا کم باشه و دائم هم بزن با قاشق تا به غلظت دلخواهت برسه و خاموش کنی شعلرو