خمیر پیتزا چجوری درست کنم
گهواره
نی نی
پوشک

آرد سفید خمیر ماه و یذره نمک و یذره شکر قاطی کن با یکم روغن خمیر کن تا آرد دونه دونه بشه بعدش با آب ولرم خمیرش کن بعد بزار چند دقیقه ای بمونه تا خمیر چند برابر بشه

من مایه خمیر رو با شکر مخلوط میکنم و اب ولرم میریزم داخل میزلرم تا ب عمل بیاد
بعد ارد و روغن و نمک بعد اون اب مایه خمیر رو بهش اضافه میکنم و خووب ورز میدم گاهی وقتا یدونه تخم مزغ هم داخلش میریزم ک خوب میشه
اگه خاستی خمیرا رو زردجوبه ای کنی روغن و زردجوبه رو یکم تفت بده