چطور حلیم درس کنم برا بچم؟

ببین اندازه ش مهمه ک چقد میخوای درست کنی‌چون بلغور گندم یهو زیاد میشه مثلا یک لیوان فرانسوی بلغور گندم برای یک قابلمه کوچیک کافیه و اندازه ی دوکاسه بهت حلیم میده. ازشب قبل بخیسون فرداش با پیاز و گوشت بزار رو گاز ۴-۵ساعت بپزه دارچین و یکم نمک و‌یه کوچولووو زردچوبه و‌کره هم بریز آخرسر با میکسر یا گوشتکوب برقی میکسش کن

من تو شیشه میپزم برا بچم
شب قبل میخیسونم
با گوشت و کمی زرد چوبه دارچین میریزم تو شیشه با یه استکان اب میریزم توش
میزارم تو قابلمه تا۶ ساعت میپزه

یه پیاز کوچولو تفت بده + بلغور گندم و یکم لپه بشور بزار بپزه
گوشت هم جدا بزار بپزه ریش ریش کن
با بلغور گندم ها مخلوط کن دوباره بزار بپزه خوب
ادویه هم زردچوبه نمک و دارچین
اگه هم خواستی با گوشتکوب برقی بزن میکس بشه