برای تهیه سس آلفردو
نیاز داری به
یک ق آرد ( قابل حذف هست )
پودر سیر
پودر پیاز ( دلخواه )
قارچ
خامه
شیر یا آب
سبزیجات دلخواه ( مثل ریحان یا اسفناج)
کره
مرغ نگینی خرد شده ( ادویه برای مرغ : نمک ، روغن زیتون ، سیر ، فلفل سیاه )
کره رو داخل تابه میذاری
آرد رو داخلش تفت میدهیم
(اگر آرد نزنی میتونی کره رو هم حذف کنی )
میزان شیر و آب هم بسته به این داره که پاستا خام رو به سس اضافه کنی یا پاستا آبکش شده !
اگر خشک اضافه میکنی ( سه لیوان شیر ) یا ترکیبی از شیر و آب .
اره من پاستا الفردو درست کردم با خامه و شیر تو تایپیکام گذاشتم تو کامنت آموزش شو گذاشتم عزیزم دوس داشتی ببین😋
قارچاتو خورد کن بریز بزار ابش کشیده شه
مرغتم تو همون تابه بریز تا رنگش تغییر کنه و بپزه
ادویه هایی ک دوسداریو بزن یکم درشو بزار بمونه
بعدش خامه اصافه کن بستگی داره چقد چرب و چیلی دوسداری
یعدش یه لیوان شیز تا غلیظ شه
بعدم پاستاهایی ک پختیو بریز هم بزن یکم بمونه
بعدش نوشجوننن
واااای دختر چقدر دلم خواستتتت
امشب که همسرم گفته پلو درست کن باقیش بامن نمدونم چه برنامه ای داره😁
ولی واسه فردا حتما درستش میکنممممم😋🫠😋
نکاتش رو گفتم
امیدوارم به کارت بیاد و نوش جونتون باشه
اگه میخوای به بچه بدی و بچه ام به قارچ حساسیت نداره برای سسش قارچ رو تفت بده یه کم بعد یه قاشق ازش جدا کن واسه توی پاستا بقیشو با شیر با گوشت کوب برقی بزن خوب توش پودر سیر ام بریز و اویشن
بعد تو همون تابه مرغ فیله ای سرخ کن سس و قارچ ها رو اضافه کن بعد پاستا پخته شده بریز توش
دو تا روش برای درست کردن پاستا وجود داره
آشپزی کاملا حسی هست
پاستا آلفردو میخوای درست کنی ؟
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.