اش دندونی میخام درست کنم میشه بلد نیستم میشه دستور شو بدین

منم دیروز درست کردم
گلم .نخود لوبیا .لوبیا سفید.ماش .گندم . عدس .همرو از قبل بخیسون .پیاز داغ فروان داخلش بریز. برای لعاب هم از بلغور که برای حلیم جدا بذار بپزه لهشش کن بریز قاطی قشنگ لعاب دار میشه و اینکه آب قلم .خیلی خیلی عالی خوشمزه شد. طوری که مادر شوهرم همش تعریفشو میکرد

ببین همه حبوبات میخواد ولی کندم وجو را بیشتر یه پیمانه بیشتر بردار و سبزی هم یه کیلو بسه

مواد:
نخود لوبیا قرمز لوبیا سفید لوبیا چیتی عدس آب قلم (فرقی نمیکنه قلم گوسفندی باشه یا گوساله)
ادویه: نمک زردچوبه فلفل سیاه
طرز پخت:
همه ی حبوبات از صبح با آب قلم و آب میذاریم جوش بیاد وقتی به قل افتاد زیرشو کم میکنه که با حرارت کم خوب بپزه
بعد از پخت پیاز داغ درست میکنم یکم برا تزئین یکمم توی آش میریزیم میتونیم نعنا داغم کنارش درست کنیم

ما همون اش رشته میپزیم.
البته من خودم نپخته مادرشوهرم برای پسرم پخت همون اش رشته پخت

من بلدم