مامانا دخترم دندون دراورده میخام آش دندونی درست کنم بلد نیستم لطفا اگه کسی بلده بهم بگه ممنون

نخود و گندم هر مقدار که میخای روز قبلش خیس کن
بعد شب بار بزار زیرشو خوب کم کن تا صبح کم کم میپزه
پیاز داغ درست کن زردچوبه نمک بزن فلفل زیاد بزن ترش نمیکنن بعدش به قوام که رسید حاضره

نخود
لوبیا
عدس از این ریزا
بلغور جو
اینارو شب قبل خیس کن
بعدش همه رو بریز تو قابلمه اگه داری آب قلم بریز گوشت بریز بذار بپزه
بعد با پیاز داغ و کشک بخورین
پیاز و سرخ کردی میتونی یکمی هم داخل آش بریزی خوب میشه.

پیازداغ میخوای فراوان هم برای توی اش هم تزیین
نخود و لوبیا چیتی و قرمز رو خیس کن و جدا بپز ابشو بریز بره گندم پوست گرفته هم دوروز خیس کن ی مقداری هم بزنج خیس کروزی ک میخوای بپزی اشو
پیاز داغ بهشگندم و برنج اضاف کن ادویه نمک و فلفل زردچوبه زنجبیل زیره بزن هم بزن بعد اب بریز قشنگ ب قل افتاد بهش عدس و حبوبات بریز هی باید هم بزنی یکی دوساعت بعد عصاره قلم اضاف کن دیگه تا لعاب انداخت پخته خاموش کن
بستگی ب سلیقه داره گوشت هم میتونی بریزی

بزن اینترنت