مامانا برای فرنی
برنج رو شستم و خشک و آسیاب کردم ، اما هنوز دونه های خیلی ریز برنج توش هست،
از صافی هم رد کردم بازم همون دونه های برنج هستن.
کوبیدم باز برنج های آسیاب شده رو و پختم فرنی رو.
اما باز دونه های ریز هستن.
این طبیعیه؟
مثل آرد برنج های بیرون نشد .

بله دورت بگردم برای منم همینه اتفاقا خیلی طبیعی و سالم تر و خیلی خوشمزه تر میشه

باید بو داده میکردی بعد قشنگ آسیاب میشن

اره همینطوریه
هیچ اشکالی نداره میپزه نرم میشه

میتونی بدی عطاریا برات آسیابش کن مثه آرد میشن

از اونور زمان پختش رو کمی زیاد تر کن کاملا فرنیش له بشه و بپزه و بعد یه قاشق کوچولو گلاب به فرنیش اضافه کن که باعث بشه روده هاش کار کنه و یبوست نگیره. چون فرنی خودش بچه رو یبس می کنه و گلاب بیش از حد خوبه

منم برنج هاشمی درباری کیلویی ۵۰۰ می خرم میشورم داخل تابه روی حرارت بخاری خشک می کنم و خودم آسیاب می کنم دقیقا دونه های زبر توش هست اما می پزه و خوشمزه است و بوی عطرش محشره

طبیعیه من اون دونه درشتارو گذاشتم براسوپش