خانوما میخام فرنی با شیر خشک درست کنم چیجوریه؟

1. حل کردن آرد برنج
آرد برنج رو در آب سرد کاملاً حل کن تا گلوله نشه.
2. پخت اولیه
مخلوط رو روی حرارت ملایم بذار و مرتب هم بزن تا کم‌کم غلیظ بشه (حدود ۱۰–۱۵ دقیقه).
3. اضافه کردن شیرخشک
وقتی فرنی کمی غلیظ شد، از روی حرارت بردار و بذار کمی خنک‌تر بشه (خیلی داغ نباشه).
بعد شیرخشک آماده‌شده رو اضافه کن و خوب مخلوط کن.

❗ شیرخشک رو روی حرارت مستقیم نریز چون ارزش غذایی‌اش کم میشه

شیر خشک و شیر مادر هیچکدوم نباید حرارت ببینن
اول با آب بذار
قوام که اومد و آماده شد یکم شیر قاطیش کن که رقیق شه

😐با شیرخشک نمیشه متاسفانه با آرد برنج درس میکنن