تو این اوضاع یه سوال آشپزی بپرسم 😁
ماهیچوقت مصرف ماش نداریم ولی برای نهال می‌خوام درست کنم
مثل عدس باید خیس بخوره یا همینطوری بشورم بپزم؟چند ساعت خیس دادم هنوز مثل تسبیح سفته مثل عدس پف نکرده‌🤔😁

من عدس خیلی ریز میخرم، یکبار جوش میریزم بعدش میپزم، با پیاز رنده و سرخ شده و چند تکه سیب زمینی....
اگه عدس معمولی داری یک دو ساعت خیس بخوره کافیه
وقتی دخترم مثل دختر شما کم سن بود براش آرد جوانه گندم یا این چیزای مقوی هم نیم ساعت آخر اضافه میکردم

ماش آهنشاز همه چی زیاده تر ،از عدس بالاتره اما لعابش کمههه

یکم خیس بخوره کافیه بزارمیپزه

منم تاحالا ماش ندادم
تو سوپ میریزی شما؟

ترنم بریزی تو زود پز یا همون دیگ
زود له میشه ،اما شانسیه دو رگ هستن شاید دونه نپخت توشونم باشهههه
تو برنج میخوای بپزی؟؟؟یا سوپ؟؟؟

یکم خیس بده نقش بره بعد