۱ پاسخ

بیسکوییت وانیلی

مواد لازم برای۵ نفر
مواد اصلی
آرد دو لیوان
تخم مرغ درشت یک عدد
کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
پودر قند سه چهارم پیمانه
طرز تهیه
۱- ابتدا کره یا روغن ،پودر قند و آرد رو با همزن دستی میزنیم تا به خورد هم برن.
۲- وانیل و تخم مرغ رو اضافه کرده و ترجیحا با نوک انگشت مخلوط کرده تا خمیری لطیف بدست بیاد.
۳- بین دو تا کیسه فریزر ، خمیر رو حدود دو میلیمتر با وردنه باز کرده با قالب مخصوص و یا با ته لیوان قالب میزنیم.
۴- کف سینی رو کاغذ روغنی انداخته و بیسکوییتها رو چیده و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه و در توستر (اونم از قبل گرم شده) با دمای ۱۴۰ درجه (المنت پایین) و سینی در طبقه بالای توستر قرار میدیم تا زیرش طلایی بشه وبپزه.
سایر نکات
* میتونید دو قاشق از آرد رو برداشته و بجاش پودر کاکائو بریزید.
از اسانس های مختلف میشه استفاده کرد و بیسکوییت رو طعم دار کرد‌.
این مقدار مواد حدود ۳۰ تا بیسکوییت بهتون میده.
نوش جانتون.

سوال های مرتبط

مامان نویان‌و🤰🏻🩷🎀 مامان نویان‌و🤰🏻🩷🎀 هفته بیست‌وچهارم بارداری
مامان گلپسر😍 مامان گلپسر😍 ۲ سالگی