سلام دستور یه کیک ساده ولی در حین سادگی خوشمزه باشه 😀با جزئیات بهم بگین لطفا چون برا پسرم همش کیک از بیرون میگیرم قبلآ درست میکردم چندساله درست نکردم یادم رفت حافظه هم صفر شده
شیرخشک فرزندپروری شیرمادر شیرخشک فرزندپروری شیرمادر

منم کیک هویچ با روکش گاناش درست کردم

کیک هشت قاشقی بزن. دوتا تخم مرغ داره . بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیلم همینطور. پودر کاکائو ۲ ق غ
آبو شکر و آرد و پودر کاکائو روغنو وانیل بکینگ پودر
خشکا رو قاطی کن بعدشم تخم مرغ و مایعات اضافه کن بریز قالب بذار تو قابلمه ای که نصف قالبت آب ریختی میجوشه توش. درشو دم کنی بذار شعله رو کم کن ۴۵ دیقه زمان بده
من دستور رو ۳ تا ۴ برابر میکنم خوشمزه و خوش بافت میشه

تخم مرغ 3تا
شیر یک لیوان
شکر یک ونیم لیوان
روغن سه چهارم لیوان
وانیل وبگینک پودر من یه قاشق مربا خوری میزنم از هر کدوم
آرد 2ونیم لیوان
من شکر و وانیل با تخم مرغ ها هم میزنم در حدی که کرم رنگ وکشدار بشه بهد روغن اضافه کن در حد چند ثانیه هم بزن زیاد بزنی پف کیک میخوابه ها
ارد و بگینک پودر که از قبل الک کردی تو چند مرحله به مواد اضافه کن کن یکم ارد میریزم یکم شیر با لیسک یا قاشق چوبی هم میزنم تو یه جهت اروم بعدم تو قالب میریزم میزارم فر.
فقط شیر گرم باشه تخم کرغ هم به دمای محیط رسیده باشه

تو تاپیک من هست نگاه کنید
هم دستورشو گذاشتم تو قابلمه هم درست کرد

من همین الان کیک هویج پختم