مامانهای گل دستور سوپ جو خوشمزه رستورانی می‌خوام چند مدل تا حالا درست کردم مثل آنها نمیشه

رستورانیا با سس مرغشون میپزن معمولا

من اینطوری درس میکنم هم خوشمزس هم راحت
سیب زمینی پیاز سینه مرغ هویج رومیزارم قشنگ میپزه بعد که پخت همرو میریزم تو غذاساز قشنگ له میشه
بعدمیریزم توقابلمه سبزی میریزم باآب میزارم قشنگ سبزیاشم بپزه همون موقع پیازو ریز خورد میکنم سرخ میکنم ربو ادویه (نمک فلفل زردچوبه)میزنم قشنگ سرخ شد میریزم تو سوپ ۱۰دقیقه آخرم بهش زرشک اضافه میکنم جاافتاد خاموشش میکنم

عزیزم اگه میخوای رستورانی بشه باید اول پیاز داغ درست کنی سیب زمینی و هویج رنده کنی توی پیاز داغ تفت بدی بعد بقیه چیزارو بهش اضافه کنی دو ساعت بپزه

من دیروز درست کردم خیلی همه تعریف‌کردن ولی باید ۵ ساعت بجوشه تا خوب جا بیوفته
برای ۵ الی ۶ نفر
یک پیمونه جو پوست کنده
نصف پیمونه برنج نیم دونه
دوتا پیاز رنده شده یا بریز تو خوردکن
بذار باهم بجوشه با هویج
یک ساعت اخر رب تفت بده با ادویه و جعفری تازه