آفا به دستور خوشمزه برا قیمه میگید ؟
من بلد نیستم می‌خوام سحری درست کنم 🥲🥴
شیر خشک پوشک

پیازنگینی خوردکن بعد سرخ کن گوشت سرخ‌کن کامل بعد لپه اضافه کن و رب رب کامل بزار سرخ شه تا رنگش باز شه و نمک و فلفل و زردچوبه بعد یه تیکه چوب دارچین بنداز پودر بریزی رنگش کدر میشه بعد من یه کووووچلو‌گلاب میزنم‌ک زعفرون دقیقا مثل قیمه‌نذری ها میشه

من لپه را می‌شورم با روغن سرخ می‌کنم قشنگ که بوی خامیش بره
بعد آب میریزم تپش بپزه
بعد پیاز نگینی خرد می‌کنم گوشت باهاش تفت میدم زردچوبع ودارچین ورب میزنم
سرخ می‌کنم
آب میریزم روش بپزه
آخرای پخت لپه پخته شده و پودر لیموعمانی و نمک میزنم

گلاب
زعفرون
لیمو امانی

بیا

یک پیاز رنده درشت کن روغن بریز بزار سرخ بشه بعد بهش زردچوبه و فلفل سیاه بزن بعد کوشت بریز یک تف کوچیک بده بعد رب حداقل ۳-۴ قاشق پر ریز تف بده لپه من برای ۲ نفر نصف لیوان لپه میریزم بعد اب جوش بریز خیلی نریزی به اندازه بعد یک ساعت نیم لیمو عمانی ۲-۳ عدد از قبل تو اب خیس کنی بهتر تلخی میگیره و هل و دو سه قاشق گلاب و زعفران دم کرده بریز و نمک بزار جا بیوفته بعد نیم ساعت لیمو انداختی مزه کن ترشیش هروقت دوست داشتی میتونی لیمو دربیاری

من لپه رو چندساعت خیس میکنم
پیاز سرخ میکنم گوشت هم تفت میدم با پیاز بعد لپه میریزم توش تفت میدم بعد رب هم اضافه میکنم تفت بخوره
بعد ابجوش میریزم درش میزارم بپزه جا بیفته

من همه چی سرخ میکنم ادویه میزنم رب نمی‌زنم بعد رب جدا با روغن و زعفران دارچین سرخ میکنم میریزم تو قیمه