سلام مامانا لطف میکنید کامل طرز پخت اکبر جوجه بهم بگید
تاحالا درست نکردم و مهمان قرار بیاد و خودشون گفتن اکبر جوجه درست کن 🤦‍♀️استرس خیلی دارم بد باشه
#پوشک#فرزند پروری#شیر خشک#زایمان

بگو رستوران دوخیابون بالاتره😏

جوجه های تا یک کیلو رو از وسط نصف کن توی آب و نمک۲۴ ساعت بذار بمونه بعد از آب نمک دربیار با زعفرون و فلفل سیاه ماساژش بده توی قابلمه کره و روغن زیاد بریز جوجه هارو بذار و نصف استکان اب بریز درشو بذار با دمکنی دو ساعت بپزه باید آبش کشیده بشه و تو روغن و کره باقی مونده سرخ بشه با رب انار سرو کن این دستور اکبر جوجه اصله ولی من جور دیگه درست مبکنم که خیلی خوشمزه تره تو تاپیکام هست

بیین هیچ کاری نداره فقط کلی پیاز خلال کن و کلی کره بزار یکم پیاز سرخ بشه با روغن بعد کره بنداز بزار اب شه یکمم اب بریز و زعفرون غلیظ
بعد مرغ رو بچین توش و با شعله کم بزار بپزه گاهیم بیا از اب و روغن بریز رو مرغ یا برش گردون تا زمانی که بپزه کامل بعد درشو باز کن بزار ابش بخار شه تو حرارت کم داخل روغنش سرخ شه
نمکشم همون اول بزن

چه مهمانی ک سفارش غذا میده مگ رستورانه 😅

تو پستام هست
نگاه کن