خانما کوکو سیب زمینی چه جوری درست میکنی که خوشمزه بشه چی میزنین بهش؟؟..مادر
کودک
فرزند آوری
پوشک کودک مادر

من سیب زمینی خام و رنده ریز میکنم بعدش تو الک میریزم میشورمش قشنگ کامل نشاستشو میگیرم فشار میدم آب نداشته باشه
بعدش یکی دو حبه سیر رنده میکنم توش تخم مرغ میزنم زردچوبه نمک فلفل اگر دوست دارین نعناع خشک و زعفرون قشنگ هم میزنم
بعدش روغن تو تابه داغ میکنم حواست باشه کوکو باید نازک باشه اگر نمیخوای خمیری بشه
روغن که داغ شد مواد و میریزم توش پهن میکنم یه دست
درشو من نمیبندم یک طرفش سرخ شد بعد اون طرف دیگه
اگر روغنی تر دوست دارید میتونید با قاشق هم تیکه تیکه بریزید تو روغن سرخ کنید مثل کتلت

حتما سیب زمینی رنده شده رو ابشو بگیر و توی دستمال تمیز خشکش کن بعد بهش ی پیاز کوچیک رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و کمی فلفل قرمز و تخم مرغ بزن و توی روغن داغ سرخش کن

من با سیب زمینی خام رنده ریز میزنم
پیاز
تخم مرغ
زردچوبه ، نمک ، شوید
کریسپی میشه
با پخته نرم تر بافتش