۱۳ پاسخ

کره ۱۲۵گرم
ارد سفید ۱۲۵گرم
پودر قهوه‌فوری ۱ق چ
وانیل کمی
نشاسته ذرت ۲۵گرم
پودر قند ۲۵گرم

کره ی در دمای محیط نرم‌شده رو‌به همراه پودر قند الک شده دو‌دقیقه با دور‌تند همزن میزنیم و‌چند بار دورگیری میکنیم.اگه شیرینی چرخی سنتی میخواین حین‌کار وانیل بزنین. اگه میخواین یکم‌مدرن باشه پودر قهوه فوری رو‌با یه قاشق اب حل میکنین و به کره اضافه میکنین. بعد مجدد دو‌دقیقه دیگه میزنین. ارد و‌نشاسته الک شده‌رو‌اضافه‌میکنیمو‌با دست در حد مخلوط شدن ترکیب‌میکنیم. با بعد قیف‌پارچه ای و‌ماسوره روی‌کاغذ نسوز یا کاغذ‌روغنی ماسوره میزنیم. میزاریمش توی‌یخچال بین ۳۰ـ۶۰دقیقه که خودشو‌بگیره که وقتی پخت وا‌نره. بعد از این زمان در فر دمای ۱۷۵درجه بین ۱۵ـ۲۰دقیقه میپزیم. روش یکم رنگ‌بگیره کافیه. من‌توی‌هواپز با دمای ۱۶۰درجه حدود۱۴دقیقه‌پختم.

مرسی عزیزمممم

به به انشاالله سال جدید سال خوبی باشه برای مردم ایران

آفرین نوش جونتون
منم چند روزه میخوام درست کنم انقد کار دارم افطاری و سحری و کلی ظرف که اصلا وقت نمیشه
کره هم خریدم 😅

به به

منم‌درست کردم شیرینی چرخی ولی اینجور نیست نوش جانت عزیزم

چه خوشکل🥲😋

نووووووششش جااان

😍😍😍

پس رسپیش مائده

پیدا نکردم

اون تلفنتون ماله من بشه😬چه رنگ نازی داره یادمه خونه اقاجونم یدونه نارنجیش بود نمیدونم چیکارش کردن

چ خوشگل

سوال های مرتبط