سلام
یه سوال داشتم خانومای عزیز من سیب ابپز کردم له کردم بهش ارد برنج زدم آخرشم بهش شیر خشک اضافه کردم اولین باره این ترکیب درست کردم رنگش سیاه شد ایرادی داره؟

من سیب زرد رو تیکه میکنم با یه قاشق ارد برنج و اب میزارم بپزه نصف خرما هم میندازم .همش باهم میپزه یا به جای ارد برنج جو دوسر پرک میریزم .میتونی یکم موز هم اخرش که ریختی تو کاسه له کنی داخلش که یه مزه داشته باشه

چرا !!! سیاه نمیشه که

آرد برنج رو با اب بپز
سیب زمینی پخته شده رو له کن بعد از پخت آرد بریز داخلشون و هم بزن کمی کره بزن بجای شیر
بعد ک سرد شد میتونی کمی شیر بزنی

فرنی درست کن بعد سیب آبپز بهش اضاف کن