مامانا من میخوام اب قلم درست کنم و عصاره پای مرغ یکی بهم کامل توضیح میده لطفا

من دیروز گرفتم یه تیکه پیاز انداختم و زردچوبخ گذاشتم پخت ومغز استخونشو خالی کردم ریختم داخلش بازپخت و بعد بامخلوط کن مخلوط کردم و بعد بسته بندی کردم..روغن روشم برداشتم ک روغنی وسنگین نشه

عزیزم به آب قلم اصلا نمک نزن

مامانم قلمارو شست با زردچوبه نمک و هویج از ۱۲ ظهر گذاشته رو گاز تا فردا صبح
ادویه فقط زردچوبه زد هویجم برای بو مرغ