دوستان کسی کلم پلو یاد داره ؟
اصن خوشمزه هست؟
من اولین باره می‌خوام درست کنم ولی یاد ندارم ☹️😁
ممنون میشم راهنماییم کنین

فرزندآوری شیرخشک پوشک دورهمی اپتامیل

ما سبزی تره سوبد ریحون و ترخون میزنیم با کلم
و توی مواد هم بستگی به حجم مواد آبغوره میریزم مثلا دو سه تا قاشق آبغوره برا ۴ تا۵ نفر

کلم رو ریز کن توی روغن سرخ کن بذار کنار
گوشت چرخ کرده رو پیازی ک ابشو گرفتی و نمک و فلفل و اردنخودچی مخلوط کن قشنگ ورز بده قلقلی ریز ریز کن بچین توی تابه روی شعله کم یکم ک خپدشو گرفت روغن بریز یکم سرخ کن اینم بذار کنار
حالا نوبت زرشکه قشنگ پاک کن بشور سرخ کن
پیاز داغ کن بعد کلم و زرشک و زعفرون رو بریز داخلش مخلوط کن سرخ کردن لازم نیس
برنج رو صافی کن لایه لایه از این مواد بعد گوشت قلقلی بعد بذنج تا تموم شه بذنج و موادت
در اخرم روش زعفرون دم کرده بریز و دمش کن

عالیه عالی

من روش مامانم درست میکنم خیلی خوشمزه میشه کلم برگ سفید خلالی خرد کن با پیاز و ادویه سرخش کن برنج و ابکش کن بعد لایه لایه کلم و برنج بریز مامان من شوید و هم لایه لایه میریزه سلیقیه ایی ترخون خشک هم بعضیا میزنن

نخوردم نمیدونم خوشمزس یا ن😂

خیلی خوشمزست پن دوست دارم با این دستور درست کن

من دوست دارم ولی بلد نیستم درست کنم

من تو شیراز خوردم
والا من طعم کلمو دوست ندارم واسه همین خیلی به نظرم خوشمزه نیومد