۴ پاسخ

چی بخوریم رپ دانلود کن

آها از همه مهمتر یه پودر اویشن بپاش روی پنیر لازانیا البته داخل خود بسته ش هست

اول مواد گوشتی رو اماده میکنم:پیاز داغ درست میکنم بعد گوشت اضافه میشه ب ترتیب فلفل دلمه نگینی خرد شده و قارچ ورقه ای ک از قبل آبش کشیده شده در نهایت رب و نمک و فلفل و زردچوبه،سس ک اماده شد ورقه های لازانیا رو در آب در حال جوش میزارم چند قل بخوره وقتی نرم و انعطاف پذیر شد با اب سرد ابکش میکنم میزارم آب اضافه خارج شه حالا نوبت سس بشامل هست ک ترکیب دو قاشق آرد سفید ک با کره تفت میدم بعدش کم کم یکی دو لیوان شیر اضافه میکنم اروم رو شعله ملایم هم میزنم تا به غلظت فرنی برسه زیرش خاموش کن سفت نشه ،یه ظرف پیرکس یا قالب کیک بردار یکم چربش کن حالا ورقه های لازانیا رو ب ترتیب بزار روش مواد گوشتی بریز پخش کنم ب صورت یکدست یکم پنیر پیتزا بپاش روش دوباره ورقه لازانیا بچین به همین ترتیب بچین برو بالا در نهایت با پنیر پیتزا تموم کن رویه لازانیا رو بزار بره برای پخت داخل فر

مواد مثل ماکارونی امادع میکنی( من رب کم میزنم، اسفناج هم میریزم، گاهی به جای گوش مرغ میریزم) بعد لازانیا رو میریزی تو اب جوش یکم نرم شه، البته روی جعبه رو بخون اگه پیش پخته جوشوندن نمیخاد. بعد سس بشامل اماده کن. ارد رو تفت بده بهش کره و شیر و‌پودر سیر و نمک اضافه کن یکم غلیظ شد خاموش کن.
حالا کف ظرفت سس بریز یک ردیف لازانیا بچین پنیر بعد مواد بعد دوباره سس بریز. لایه لایه همبنجوری بچین. اخرشم روی همش سس بشاملت رو بریز
حالا فویل بکش بزار فر بپزه

سوال های مرتبط