کرینکل شکلاتی🍪
کوکی ترکی
بافت نرم شکلاتی
پودر قند۱۷۰گرم "معادل ۱ و ۱سوم پیمانه
پودر کاکائو ۴۰گرم" معادل ۱دوم پیمانه
روغن مایه ۴۴گرم"معادل ۳ قاشق غذاخوری
آرد سفید قنادی۱۷۰گرم"معادل ۱و ۱سوم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پورد ۱ودوم قاشق غذاخوری
نمک نوک انگشت
پورد قند ۱پیاله اضافه
پیمانه ها لیوان فرانسوی

طرز تهیه 🍪
پودرقند،پودر کاکائو و روغن مایه را هم بزنید تا حالت شنی بگیره
تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کن در حد یکدست شدن هم بزن
مواد خشک را الک کن و اضافه کن هم بزن تا یکدست بشه
سفلون بکش ۱ ساعت بزار فریزر
بعد گلوله ۲۰ گرمه جدا کن یا هر اندازه ک خواستی در پورد قند بغلتون و تو سینی بچین
در سینی حتما کاغذ روغنی قرار بده بعد از پخت سرد ک شد از کاغذ روغنی جدا کن
به مدت ۱۲ دقیقه ودر دمای ۱۸۰ درجه فر برقی

ی گاز خوشمزه زدم ک بافت داخلشم شما ببینید




بارداری بارداری باردای باردای بارداری بارداری
بارداری بارداری باردای باردای بارداری بارداری

بدون فرهم میش

چنددقیقه قبل گذاشتن سینی،فر گرم بشه ؟

مواد رو گذاشتم فربزر ایشالله ک مثل شما خوب بشه کوکی هام

بدون فر هم میشه درست کرد مثلا با ماهیتابه ؟

دقیقا منم دیروز کوکی پختم ولی نمیدونم چرا خشک شده اول نرم و خوب

عالی شده نوش جان

درست کن برا منم بفرس 😁🫣😋

به‌به چقد خوشمزه بنظر میرسن

دلم خواست 😍😍😍😍😋😋

خوشمزه میشه؟؟