مامانا بهم دستور غذای نرگسی و شامی رو میدید
💋❤️‍🔥









پوشک بارداری شیر خشک

اول اسفناج رو بدون اینکه اب بریزی بپز داخل یه قابلمه ی مناسب نچسب
بعدش ۱۵ دقیقه در دمای محیط میزاری و از شعله برش میداری
بعدشم پیاز رو خورد میکنیو داخل یه ماهیتابه کمی روغن میریزی بعدش با شعله ی اروم میزاری تا سبک و شیشه ای بشن
بعدشم سیر رو خورد میکنیو به پیازت اضافه میکنی در حدی بوی سیر در بیاد بعدش به پیاز و سیرت اسفناجی که پختی رو اضافه میکنی و یکم تفتش میدی
من که زیاد تفتش نمیدم به خودت بستگی داره چقد تفتش بدی بعد هم نمک و ادویه جات رو اضافه میکنی و چند دیقه دیگ تفت میدی
بعد که اسفناجت رو تفت دادی وسطش رو باز کن و تخم رو روی اسفناج بشکون
بعدشم در ماهیتابه رو بزار اجازه بده تخم مرغت با حرارت خیلی کم بپزه بعدشم به هر جوری که دوست داری سروش کن

اسفناج ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
سیر ۴ حبه
نمک فلفل سیاه وزرد چوبه و روغن به اندازه ی کافی