سلام خانوما با چرخه گرده چطوری خورشت درست کنم میشه بگید ممنون میشم میخوام توپ توپی کنم ولی نمیدونم چطوری

هم ب ا قیمه مبشه هم برا قورمه سبزی خوش مزه میشه.. به پیاز رنده کن ابشوبگیر.. نمک زردچوبه . فلفل بزن به اندازه لازم.. بعد چند دقیقه با دست ورز بده بره خورد هم.. بعد با دست از مواد گوشتی بردار قلقلی کن نه خیلی بزرگ نه خیلی کوچیک.. بعد همه رو دونه دونه به خورشت در خال جوش بنداز که گوشتت وا نره... اابته گوشت چرخ کرده زود میپزه.. یکی دوساعت به آخرای پخت خورشتت گوشت قلقلی بریز..

مثله همیشه درست کن فقط توپ توپیارو اخر کار اصافه کن

پیاز رو رنده کن ابشو بگیر گوشتو اضافه کن آرد بزن کمی با ادویه
گردالو کن با دستت سرخ کن

مثلا واسه قیمه بزار لپه و پیاز و ربت بپزه نیم ساعت اخر اضافه کن به خورش گوشتو