امروز حسابی درگیرم خانما🙁
مهمون داریم
و از صبح درگیر تمیز کردن خونم🏡🤌🏻
مهمونا شام میان که غذا سفارش میدم 🥘
ولی دسر رو فقط ژله درست کردم ممنون میشم اگر طرز تهیه دسر دیگه ای رو بلد هستید بنویسید برام❤
🥧☕🫖🍻
بچه شیرخشک فرزندپروری مای بیبی پدیابست بارداری زایمان گوش و شنوایی

دسر مگنولیا
پتی بور 2بسته(هر بسته چهار یا پنج تا جام دسر میشه)
شیر ۴ لیوان
ارد سفید ۳ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲ ع
وانیل یه ق م

اول بیسکوییتا رو پودر کن بذار کنار بعد
شیر بریز قابلمه، دوتا ارد الک کن داخلش و شکر بریز بعد زرده ها رو با وانیل قاطی کن بریز داخلشون بذار رو شعله کم، مدام هم بزن تا مثل ماست بشه و قوام بیاد
بعد یکم از موادت بریز داخل ظرف بعد پودر بیسکوییت بریز فشرده کن (من یکم نسکافه میریزم رو پودر بیسکوییتا تا موقع سرو از هم نپاشن)...بعد دوباره یه لایه مواد میریزی و روشون پودر کاکائو الک کن بذار یخچال هرچی بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه

تیرامیسو میتونی درست کنی
میتونی هم بستنی بخری بعد شام روش پودر نارگیل و کنجد و شکلات بریزی پذیرایی کنی زحمتش خیلی کمه همه هم دوست دارن

چیزکیک با بسکوییت پتی پور درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
مواد لازم :
پنیرخامه ای ویلی
خامه صبحانه یه پاکت
پودر ژلانتین
پودر وانیل
ژله یک بسته
بسکوییت پتی پور یک بسته
کره گیاهی یک عدد

طرز تهیه :
بسکویت رو یا با گوشتکوب دستی پودرش کن یا توی مخلوط کن بریز تا پودر بشه کره گیاهی ذوب شده بهش اضافه کن تا خوب جذب بسکوییتا بشه
کف قالب سلفون یا پلاستیک بزار یا کاغذ روغنی بعد بسکوییتا رو بریز توی قالب و یکم فشار بده تا یه دست بشن کل قالب

خامه و پنیر و قاطی کن و پودرژلاتین هم بصورت بنماری ذوب کن و قاطی خامه و پنیر کن یکمم پودر وانیل بزن (((اگر دوست داری شکلاتی باشه میتونی یکم پودر شکلات یا سس شکلات قاطی موادت کنی )))مواد خامه ایت رو که خوب میکس کردی حالا بریز توی قالب روی بسکویتا و بزار توی یخچال
یه بسته ژل رو درست کن میتونی یه بسته بستنی وانیلی قاطیش کنی میتونی یکم خامه اضافش کنی یا هیچی همینجور ساده باشه ((سلیقه ایه))) ژله که اماده شد بزار یکم خنک بشه داغ نباشه
بریز روی مواد خامه ایت میتونی اسلایس موز یا توت یا هر میوه ای که دوست داری برای تزیین روی ژله بزاری
حالا بزار یخچال تا ۶الی ۸ساعت تا خوب ببنده

خوشبحالت کاش ما هم اهل غذا سفارشی بودن
عید دوتا مهمونی دادیم دو طرف شلوغ
یک طرف ۲۶ نفر
طرف شوهرم ۴۰ نفر با بچه پاره شدم

کیک یخچالی
چیز کیک😋😍

پاناکوتا با ژله راحت ترین

چندتا مهمون داری . شام چی هست
دسر زعفرانی خیلی خوشمزس

قربونت امیدوارم به دردت بخوره 🥰

اینم داخل فنجون کوچولو قهوه خوری رو چرب کردم ریختم روش پودر نارگیل توت فرنگی نعنا واحده شکلات تزیین کردم
اگه خواستی از قالب در بیاری حتما چرب کن و غلیظ درست کن ماقوت رو

اینا تو لیوان همراه با ژله

اینو درس کن از همه ساده تر شیر ۱ لیوان نشاسته ۱ ق غ شکر ۲ یا ۳ ق غ خوری گلاب یا وانیل همه رو باهم قاطی کن تا نشاسته حل بشه بعد بزار رو گاز هم بزن تا علیظ بشه ما میگیم ماقوت میتونی بهش زعفرون بزنی زرد بشه کا کائو بزنی یا رنگ خوراکی بزنی رنگی بشی یادم سفید باشه ولی خیلی خوشمزه است چند مدلم میتونی تزئینش کنی که خیلب شیک بشه عکساش خاستی بفرستم برات