سلام مامانا من تو گهواره خیلی از جاها خوندم که برا آرد برنج درست کردن باید برنج و از شب قبل خیس کنی بعد خشکش کنی بعد آسیاب کنی چرا؟

چون آرسنیک داخل برنج خارج میشه

میگن خیس کن که راحت آسیاب بشه چون باید یکم نمدار باشه وگرنه شما خیس نکردی ولی خب اینطوری آسیاب کردی پس برنجتم نشستی

من خیس نکردم اردش یکم زبره میگن خیس کن نمشو بگیری اسیاب کنی ارد ارد میشه بعدم بزاری رو بخاری

چون اینطوری درصد سمومی که ممکنه استفاده شده باشه کمتر میشه

چون راحت تر خورد میشه تو آسیاب